Konfitüre extra

Konfitüre extra
aukščiausios rūšies džemas statusas Aprobuotas sritis maistas apibrėžtis Drebučių konsistencijos gaminys iš cukrų, vienos arba kelių rūšių vaisių nekoncentruoto minkštimo ir vandens. Aukščiausiosios rūšies erškėtuogių, besėklių aviečių, gervuogių, juodųjų serbentų, vaivorų, šilauogių ir raudonųjų serbentų džemas gali būti gaminamas vien tik iš šių vaisių nekoncentruotos tyrės arba jos dalies. Aukščiausiosios rūšies citrusinių vaisių džemas gali būti gaminamas iš neluptų vaisių, supjaustytų skiltelėmis ir (arba) griežinėliais. Gaminant aukščiausiosios rūšies džemą iš obuolių, kriaušių, slyvų su kauliukais, arbūzų, melionų, vynuogių, moliūgų, agurkų ir pomidorų, negalima jų maišyti su kitais vaisiais. Vaisių minkštimo 1000 g produkto pagaminti turi būti ne mažiau kaip: 450 g visų rūšių vaisių; 350 g raudonųjų serbentų, šermukšnių, šaltalankių uogų, juodųjų serbentų, erškėtuogių, cidonijų, svarainių; 250 g imbierų; 230 g anakardžių; 80 g pasiflorų. atitikmenys: angl. extra jam vok. Konfitüre extra, f rus. джем высшего сорта pranc. confiture extra, f šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2003 m. spalio 24 d. įsakymas Nr. 3D-455 „Dėl žemės ūkio ministro 2000 m. vasario 29 d. įsakymo Nr. 60 „Dėl Džemų ir panašių produktų techninio reglamento patvirtinimo“ ir 2000 m. vasario 29 d. įsakymo Nr. 61 „Dėl Vaisių sulčių ir panašių produktų techninio reglamento patvirtinimo“ pakeitimo (Žin., 2003, Nr. 101-4564)

Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas). 2015.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Look at other dictionaries:

  • Konfitüre extra — Erdbeer , Quitten und Pflaumenkonfitüre Die Konfitüre (von französisch la confiture) ist ein Brotaufstrich aus Zucker und eingekochten Früchten. Der Ausdruck Konfitüre ist in der Schweiz schon länger üblich. Er wurde früher in Deutschland eher… …   Deutsch Wikipedia

  • Konfitüre — Erdbeer , Quitten und Pflaumenkonfitüre Die Konfitüre (von französisch la confiture) ist ein Brotaufstrich aus Zucker und eingekochten Früchten. Der Ausdruck Konfitüre ist in der Schweiz üblich. Er wurde früher in Deutschland eher selten und …   Deutsch Wikipedia

  • Konfitüre — Gelee; Marmelade * * * Kon|fi|tü|re [kɔnfi ty:rə], die; , n: Marmelade aus nur einer Obstsorte [mit Fruchtstücken]. Zus.: Brombeerkonfitüre, Erdbeerkonfitüre, Himbeerkonfitüre, Orangenkonfitüre. * * * Kon|fi|tü|re 〈f. 19〉 1. 〈früher〉 Marmelade… …   Universal-Lexikon

  • extra jam — aukščiausios rūšies džemas statusas Aprobuotas sritis maistas apibrėžtis Drebučių konsistencijos gaminys iš cukrų, vienos arba kelių rūšių vaisių nekoncentruoto minkštimo ir vandens. Aukščiausiosios rūšies erškėtuogių, besėklių aviečių, gervuogių …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • confiture extra — aukščiausios rūšies džemas statusas Aprobuotas sritis maistas apibrėžtis Drebučių konsistencijos gaminys iš cukrų, vienos arba kelių rūšių vaisių nekoncentruoto minkštimo ir vandens. Aukščiausiosios rūšies erškėtuogių, besėklių aviečių, gervuogių …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Confiture — Erdbeer , Quitten und Pflaumenkonfitüre Die Konfitüre (von französisch la confiture) ist ein Brotaufstrich aus Zucker und eingekochten Früchten. Der Ausdruck Konfitüre ist in der Schweiz schon länger üblich. Er wurde früher in Deutschland eher… …   Deutsch Wikipedia

  • Konfitürenverordnung — Erdbeer , Quitten und Pflaumenkonfitüre Die Konfitüre (von französisch la confiture) ist ein Brotaufstrich aus Zucker und eingekochten Früchten. Der Ausdruck Konfitüre ist in der Schweiz schon länger üblich. Er wurde früher in Deutschland eher… …   Deutsch Wikipedia

  • Erdbeerkonfitüre — auf einem Teller Erdbeerkonfitüre (auch Erdbeermarmelade) ist ein Brotaufstrich, der aus mit Zucker oder Gelierzucker eingekochten Erdbeeren hergestellt wird. Der Begriff Marmelade darf im Warenhandel nur noch für Brotaufstrich aus Zitrusfrüchten …   Deutsch Wikipedia

  • Buttenmost — Hagebuttenmark (auch Hägenmark (schwäbisch), Hiefenmark, Hiftenmark oder Hiffenmark (fränkisch) oder Buttenmost (schweizerdeutsch)) ist die traditionelle Bezeichnung einer Konfitüre aus Hagebutten, (den Sammelfrüchten der Rose) und Zucker, je… …   Deutsch Wikipedia

  • Hagebuttenkonfitüre — Hagebuttenmark (auch Hägenmark (schwäbisch), Hiefenmark, Hiftenmark oder Hiffenmark (fränkisch) oder Buttenmost (schweizerdeutsch)) ist die traditionelle Bezeichnung einer Konfitüre aus Hagebutten, (den Sammelfrüchten der Rose) und Zucker, je… …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”